Somos la mejor solución en el ámbito de los servicios alimentarios, administración de comedores, cafeterías, suministro de refrigerios e insumos y dotación de infraestructura y menaje para todo tipo de instituciones públicas y privadas.
Una empresa colombiana de familia, con 35 años de presencia en el ámbito de servicios alimentarios. Nacimos con el sueño de brindar cada vez una mejor alimentación a todos los colombianos.
Tras la búsqueda de convertir en realidad esta visión, hoy representamos la excelencia en el suministro de menús alimenticios balanceados, dentro de una amplia variedad, elaborados con los más altos estándares de calidad por expertos profesionales y aderezados con el ingrediente principal: el amor.
Todos los colombianos merecemos una buena alimentación, pero los estudiantes y trabajadores merecen nuestro mejor esfuerzo en cuanto ellos forjan el presente y el futuro de nuestro país. Prestamos mucha atención a la comunicación y trato con los niños para conocer sus apetitos y tendencias gustativas. Somos muy meticulosos a la hora de seleccionar cada una de las dietas, mantener un buen balance nutricional y obtener una óptima presentación y delicioso sabor en cada plato.
Contamos con una vasta experiencia en el ámbito empresarial y en el sector educativo, donde atendemos diariamente prestigiosos capitalinos.
La gestión de todos nuestros procesos productivos y de servicio ha obtenido la certificación de gestión de calidad bajo la norma NTC ISO 9001: 2008, garantía de óptimas condiciones de higiene, salud, seguridad y sabor, expedida por SGS.
Nuestro personal se capacita permanentemente en buenas prácticas de manufactura, protocolo del servicio y presentación alimentaria, sustentadas en el Plan de Gestión de Calidad que nos distingue:
Programa de salud ocupacional y seguridad industrial
Programa de limpieza, higiene y desinfección
Programa de control de plagas
Plan de disposición y manejo de residuos
Selección y evaluación de proveedores
Protocolo de muestreo y análisis microbiológico de materias primas y productos terminados
Nuestros clientes están tranquilos, porque saben que todos los menús son supervisados y recomendados por expertos que velan por la adecuada alimentación de nuestros asiduos.
¡Todos sabemos que no hay como la comida de la casa! Por muchos años investigamos cuáles eran los ingredientes secretos detrás de las recetas de nuestras mamás y abuelas colombianas, hasta encontrarlos: amor, dedicación, esmero y el gusto por la cocina, que hacen que cuando se sienten a la mesa, se sientan comiendo en su propia casa. Así ¡estamos seguros de agregar una pizca de felicidad a la vida de nuestros clientes cada día!
Nos identifica de manera exclusiva la atención personalizada, sostenida en las relaciones directas, abiertas y permanentes con nuestros clientes.
Alimentos Colomer cuenta en cada punto de operación con una Coordinadora nutricionista, que supervisa la prestación del servicio y toma las decisiones pertinentes, así como con el acompañamiento directo a través de las visitas a las instalaciones institucionales realizadas por las Gerencias. Elaboramos los alimentos utilizando sus infraestructuras, o llevamos los menús previamente preparados en nuestra planta de producción, de acuerdo con sus exigencias y eventos.
Toda la producción se encuentra supervisada por ingenieros de alimentos, nutricionistas, chefs y otros profesionales de la rama quienes, continuamente, realizan pruebas de control de calidad y análisis microbiológicos.
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